1. Bløtlegg frossen mat i varmt vann. Selv om tinehastigheten er rask, vil den ødelegge cellestrukturen under tining, slik at fettet i maten vil gå tom på forhånd, noe som vil påvirke matens ernæring og smak.
2. Tining av mat i vann fra springen kan lett føre til tap av næringsstoffer, ødelegge smaken av mat og føre til vekst av mikroorganismer.
3. Metoden for å tine mat ved romtemperatur er ikke vitenskapelig. De fleste patogene bakterier formerer seg i et miljø på 5 grader - 60 grader, og det tar vanligvis mer enn 2 timer å tine ved romtemperatur, noe som gir bakteriene tilstrekkelig mulighet til å vokse.
